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3月18日,2023首屆中國蘇州太湖洞庭山碧螺春茶文化節在中國(吳中)太湖洞庭山碧螺春茶文化園盛大開幕!
中央候補委員、中國工程院院士、湖南農業大學教授劉仲華,中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶,中國茶葉流通協會副會長姚靜波,中國國際茶文化研究會茶業品牌建設委員會副主任項宗周,中國茶葉流通協會副監事長、產業發展部主任申衛偉,中國茶葉流通協會外聯合作部主任于英杰;
江蘇省農業農村廳一級巡視員唐明珍,江蘇省農業技術推廣總站站長楊洪建,江蘇省文旅廳非遺處副處長季求飛;
蘇州市委副書記黃愛軍,副市長查穎冬,市委副秘書長徐本,市農業農村局局長寧春生,市農業農村局副局長黃志強,市市場監管局副局長施衛兵,市文廣旅局總工程師曹俊,中國農業大學有機循環研究院院長李季;
吳中區委書記丁立新,區委副書記顧玉琪,區人大常委會主任方偉軍,區政協主席許振華,區委常委、度假區黨工委副書記、管委會副主任孫健,區人大常委會黨組副書記周云祥,副區長張偉,區政協副主席郁克銘等出席開幕式。
中國茶葉股份有限公司等國內知名大型茶企負責人;吳中區各開發區分管領導、各鎮(街道、場)黨政主要領導、分管領導,區級機關各部門主要負責人,區內茶企、協會相關負責人,區內國家級、省級碧螺春茶制作技藝非遺傳承人等230余人共同參加開幕式。
黃愛軍表示,今年全國兩會期間,習近平總書記在參加全國人大江蘇代表團審議時強調,推進農業現代化是實現高質量發展的必然要求,要把產業振興作為鄉村振興的重中之重。蘇州市將對照總書記“統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章”的要求,進一步擦亮“洞庭山碧螺春”金字招牌。
深耕茶文化,推動文化交融互鑒。加快建設集碧螺春炒制、展示、體驗、休閑為一體的文化產業園,將縹緲峰景區打造成中國洞庭山碧螺春茶文化主題景區。實施中國傳統制茶技藝及其相關習俗五年保護計劃,以傳承人為核心,提高從業人員技藝水平。深入挖掘蘇州茶文化特色、內涵,推動茶文化交融互鑒,共同講好中國茶故事,讓更多的人知茶愛茶,共品茶香茶韻。
升級茶產業,帶動農民增收致富。實施“引水上山”工程,適當擴大茶葉種植面積。開展炒青加工和秋茶種植,推進茶葉深加工。全面加強洞庭山碧螺春茶產地保護,將洞庭山碧螺春打造為“生態綠茶第一品牌”。高水平打造“太湖民宿”區域品牌,實現“種一片葉子、富一方百姓”。
攻關茶科技,提升茶葉品種品質。全面開展洞庭山碧螺春茶樹種質資源調查,引進適宜的秋茶優良品種。市、區財政每年統籌給予專項資金支持,聯合中國農業大學和本土科研院所力量,共建洞庭山碧螺春茶產業研究院,針對碧螺春茶實際,加強茶葉品種的選育、引進和技術攻關,為茶產業健康發展提供科研支撐。
劉仲華表示,洞庭山碧螺春茶不僅是一杯飲品,還是吳中的城市名片、旅游品牌和吳地文化的傳承載體。此次洞庭山碧螺春茶文化節,正是吳中在探索茶產業振興發展道路上走出的關鍵性一步。
希望吳中區繼續以習近平總書記“三茶統籌”發展戰略為指引,講好洞庭山碧螺春茶故事,充分展現碧螺春茶的深厚文化底蘊和迷人魅力,打響吳中洞庭山碧螺春茶品牌,全力打造鄉村振興示范標桿。
突出科技興茶,從茶樹栽培與良種繁育等角度,全方面提升洞庭山碧螺春的色香味形,以高水平標準化助推品牌化發展。以入選聯合國教科文組織人類非遺代表作名錄為契機,積極探索傳統技藝與現代技術相結合,進一步確保茶葉生產穩定、品質穩定,譜寫新時代洞庭山碧螺春茶產業更加絢麗的華章。
王慶表示,“太湖山水天下秀,洞庭碧螺世上珍”。近年來,吳中區堅持“政府為主導、市場為龍頭、品牌為主線”的產業發展之路,依靠科技創新,抓好標準化生產和質量提升,品牌知名度與影響力不斷擴大,產業增效、農民增收,有效推動了當地農業產業化及區域經濟繁榮發展。吳中區連續多年被評為“全國茶葉重點縣域”,并被中國茶葉流通協會授予2022年度“三茶統籌”先行縣域的稱號。
中國茶葉流通協會作為全國茶葉行業唯一的5A級社團組織,將一如既往支持吳中區茶產業發展,推廣吳中茶品牌,宣傳吳中茶文化,助力吳中茶經濟,攜手各界人士為吳中茶產業高質量發展貢獻力量。
丁立新表示,洞庭山碧螺春茶是全國十大名茶之一,以“形美、色艷、香濃、味醇”四絕著稱,距今已有一千多年的發展歷史。清代文人龔自珍盛贊“茶以洞庭山之碧螺春為天下第一”。去年,吳中區獲評全國茶業百強縣,洞庭山碧螺春茶位居中國茶葉區域公用品牌價值榜第六。
“碧”的本底,在于這一片好山好水。吳中生態環境優美,是國家級生態區。成功入選中國重要農業文化遺產名錄的“江蘇吳中碧螺春茶果復合系統”,造化成就了碧螺春“入山無處不飛翠,碧螺春香千里醉”的花香果味和獨特品質。
“螺”的姿態,在于這一份匠人匠心。2011年,“碧螺春制作技藝”被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。去年,又列入人類非物質文化遺產代表作名錄?!?00克特級茶需要7萬多個芽頭”,洞庭山碧螺春茶更蘊藏著茶農的堅守、匠心的傳承。
“春”的韻味,在于這一方勤耕勤作。吳中將穩步實施洞庭山碧螺春茶產業振興三年行動,統籌做好茶產業、茶科技、茶文化、茶品牌四篇文章,堅定不移打造“生態綠茶第一品牌”。
正值江南好時節,漫山茶香引客來。吳中誠邀四海賓客來吳中品嘗洞庭山碧螺春茶的香醇甘甜,感受最美吳中的青山綠水,體驗天堂蘇州的獨特魅力,以茶結緣、以茶興業,攜手做優茶品質、拓展茶產業。
活動現場,蔡國平、周永明、嚴介龍、柳榮偉、施躍文、顧曉軍6位中國炒茶大師、非物質文化遺產碧螺春制作技藝代表性傳承人現場炒制今年的新茶。
洞庭山碧螺春茶產業振興三年行動計劃發布。
中國(吳中)太湖洞庭山碧螺春茶文化園開園。
授予洞庭山碧螺春茶“2022中國茶葉區域公共品牌價值十強”榮譽獎牌。
授予吳中區“三茶統籌”先行縣域榮譽獎牌。
吳中區與中國茶葉流通協會簽訂品牌提升推廣合作協議。
吳中農發集團、中國茶葉股份有限公司、蘇州東山茶廠股份有限公司、北京張一元茶葉有限責任公司、蘇州三萬昌茶葉有限公司簽訂產銷合作協議。
蘇州吳中洞庭山碧螺春茶產業研究院揭牌。
2023首屆中國蘇州太湖洞庭山碧螺春茶文化節啟動。
開幕式后,吳中區還將舉辦“縹緲論茶”專家論壇主題會議。論壇上,茶屆專家學者將與區內茶企、協會相關負責人,區內國家級、省級碧螺春茶制作技藝非遺傳承人共聚一堂,為吳中區洞庭山碧螺春茶產業發展把脈助力。
接下來,吳中區將進一步做強做優做深洞庭山碧螺春茶品牌,推進這片“金葉子”產業高質量綠色發展,繪就產業興、茶農富、村莊美、生態優的多彩畫卷。
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