根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將我局近期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：

總體情況：本次公告的監督抽檢信息共涉及28類食品2780批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品2708批次,不合格72批次，不合格批次為：食用農產品35批次,餐飲食品10批次，炒貨食品及堅果制品7批次，蔬菜制品4批，水果制品3批次，餅干2批次，淀粉及淀粉制品2批次，糕點2批，肉制品2批，方便食品1批，糧食加工品1批，水產制品1批，糖果制品1批次，調味品1批。

檢測項目情況，食用農產品不合格檢測項目：噻蟲嗪15批次，恩諾沙星7批次、吡蟲啉啉3批次、毒死蜱2批次、呋喃西林代謝物1批次，氟苯尼考1批次，噻蟲胺1批次，乙酰甲胺磷1批次，吡唑醚菌酯1批次，滅蠅胺1批次，甲硝唑1批次，甲氧芐啶1批次。餐飲食品不合格檢測項目：大腸菌群5批次，黃曲霉毒素B2批次、鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)2批次，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)1批次。炒貨食品及堅果制品不合格檢測項目：過氧化值(以脂肪計)5批次、黃曲霉毒素B3批次。蔬菜制品不合格檢測項目：二氧化硫殘留量4批次。水果制品不合格檢測項目：菌落總數1批次、霉菌1批次、二氧化硫殘留量1批次。餅干不合格檢測項目：菌落總數1批次、霉菌1批次。淀粉及淀粉制品不合格檢測項目：鋁的殘留量(干樣品,以Al計)2批次。糕點不合格檢測項目：霉菌1批次、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和1批次。肉制品不合格檢測項目：沙門氏菌2批次。方便食品不合格檢測項目：菌落總數。糧食加工品不合格檢測項目：脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)。水產制品不合格檢測項目：過氧化值(以脂肪計)。糖果制品不合格檢測項目：菌落總數。調味品不合格檢測項目：總酸(以乙酸計)。

針對發現的不合格產品，相關部門組織了現場指導，幫助生產經營企業完善管理，不斷提高企業食品安全意識和管理水平，對不合格食品和相關產品涉及的生產經營單位依據相關法律法規進行核查處置。

第二期合格公示

第二期不合格公示