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根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定，現將我局近期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：
總體情況：本次公告的監督抽檢信息共涉及18類食品358批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品356批次,不合格2批次。其中：食用農產品134批次，2批次不合格，檢測全部合格的為糖果制品14批次，餐飲食品7批次，速凍食品30批次，調味品7批次，食用油、油脂及其制品5批次，乳制品12批次，肉制品21批次，豆制品16批次，食糖6批次，餅干11批次，水產制品1批次，水果制品12批次，糕點20批次，糧食加工5批次，蜂產品8批次，蔬菜制品15批次，飲料13批次,茶葉及茶葉制品5批次，可可及焙烤咖啡產品5批次，薯類和膨化食品11批次。
針對發現的不合格產品，相關部門組織了現場指導，幫助生產經營企業完善管理，不斷提高企業食品安全意識和管理水平，對不合格食品和相關產品涉及的生產經營單位依據相關法律法規進行處理。
抽檢總批次： 358批
品種列表：
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品種 |
總批次 |
不合格批次 |
檢測項目 |
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鱗莖類蔬菜（韭菜） |
3 |
2 |
三唑酮、阿維菌素、氟蟲腈、乙酰甲胺磷、氧樂果、水胺硫磷、馬拉硫磷、樂果、甲基對硫磷、甲胺磷、地蟲硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、腐霉利、氟氰戊菊酯、百菌清、甲基硫菌靈、對硫磷、咪鮮胺、噠螨靈、嘧霉胺、甲拌磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯 |
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葉菜類蔬菜（普通白菜） |
11 |
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甲拌磷、甲基異柳磷、對硫磷、涕滅威、地蟲硫磷、氟蟲腈、甲基對硫磷、殺螟硫磷、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷、甲胺磷 |
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醬腌菜 |
5 |
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誘惑紅、莧菜紅及其鋁色淀、胭脂紅及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、檸檬黃及其鋁色淀、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、亮藍、環己基氨基磺酸鈉（又名甜蜜素）（以環己基氨基磺酸計）、糖精鈉、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、亞硝酸鹽、二氧化硫殘留量 |
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固體飲料 |
1 |
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苯甲酸、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、糖精鈉、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、胭脂紅及其鋁色淀、檸檬黃及其鋁色淀、沙門氏菌、環己基氨基磺酸鈉（又名甜蜜素）（以環己基氨基磺酸計）、金黃色葡萄球菌、日落黃及其鋁色淀、莧菜紅及其鋁色淀、大腸菌群、蛋白質、菌落總數、霉菌、亮藍、鉛（以Pb計）、誘惑紅 |
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其它糧食加工品 |
5 |
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二氧化硫殘留量、水分、酸度、鉛（Pb）、總砷（As） |
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糖果 |
2 |
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日落黃及其鋁色淀、莧菜紅及其鋁色淀、胭脂紅及其鋁色淀、檸檬黃及其鋁色淀、鉛、二氧化硫、糖精鈉、菌落總數、大腸菌群、赤蘚紅 |
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蜂蜜 |
6 |
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鉛、嗜滲酵母計數、霉菌計數、大腸菌群、菌落總數、苯
主辦單位：蘇州市吳中區人民政府辦公室 網站支持
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